GTAS是什么？
GAFTA 贸易保障体系（ GTAS ）是为所有从事国际谷物与饲料贸易的企业提供的以 HACCP 标准为基础的一套完整的体系，其内容涵盖了从原产地国家的种植园开始到最终交货到目的国家的最终使用者的手中所有供应链的各个环节。该体系所涉及领域的相关认证等均按照国际标准 ISO/IEC Guide65:1996 ， BS EN 45011 的要求，为散装货物的存储和陆路运输提供证书。
贸易保障体系旨在提供一个完整的，专业操作的贸易方案以维持消费者对于安全食品及饲料的信心。从事本国及国际贸易的任何企业均可申请加入该体系。
第一版体系（V1.0）于2006年4月1日开始实施。5.0版自2012年开始启用，并接受自2012年9月1日以后的执行审验，直到有新的通知为止。
5.0版的提示
为了识别方别，在原版基础上进行更改后的现有条款，以及在原有4.0版基础上新增的条款，都用有色背景强调来衬托。5.0版进行了有栏线的新排版并增加了左边框，在此边框中，任何被更改过的条款边上都加标注有“REV”，新增加的条款标注“NEW”。
这是GAFTA首版标注‘KEY’（重要）标准。您可以在‘系统操作议定书’（4.6）下的‘系统守则’中了解KEY标准的概念。
GTAS架构
GTA由三部分组成：
第一部分：系统概述
包含GAFTA为贸易和大田作物以及动物饲料原料的供给所指定的最优方法国际标准和系统操作议定书。 http://www.gafta.com/gtas/gtas-scheme-manuals
第二部分： 系统守则
包含了覆盖交易和物流等不同环节的守则，各个环节都要接受审验和认证。企业可以就系统内与其业务有相关性的部分提出任部分认证或全部守则认证。http://www.gafta.com/gtas/gtas-scheme-manuals
社会持续性http://www.gafta.com/sites/gafta/files/gtas_sustainability_social.pdf
环境可持续性http://www.gafta.com/sites/gafta/files/gtas_sustainability_environmental.pdf
第三部分： 补充信息
涵盖了大量的附加、规则及补充信息，与其他部分一起组成一套完善的贸易参考指南。
申请程序
1、英国企业 请登陆英文网站查询。
2、申请GTAS认证的企业首先要填写一份“询价表” 。以便对该企业的认证做出估价，因为每个企业的环境都不同。报价被接受后，将由CB（认证主题）安排具体日期。http://gafta.com/files/gtas/QuotationForm.pdf